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ビリケンビール 大阪・箕面(みのお)ブリュワリーを飲んだ!

大阪は明治の森「箕面国定公園」のある

緑豊かな箕面で生まれた味のあるビリケンビールです




ビリケンビール 大麦と小麦を使用した、とてもフルーティな

香りが特徴の爽やかなビールで苦味は少なく、キメ細かい泡立ち

ビールが得意でない方にもおすすめできる 大阪の神様ビール?

大阪・箕面(みのお)ブリュワリー
本社・工場住所 大阪府箕面市牧落3−19−11


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アサヒビール「アサヒ ザ・マスター 」本場ドイツ伝統醸造法のこだわりを飲む

アサヒビール「アサヒ ザ・マスター 」

ドイツ伝統醸造法のこだわり 薫り高い麦芽100%ビール




アサヒ ザ・マスターは 麦芽とホップ 水だけを原材料に使用

本場ドイツ伝統の醸造法にこだわり 醸造学マスターが監修した

味わい深く薫り高い麦芽100%ビール ドイツで最も飲用されている

「ピルスタイプ」のビールを アサヒがこだわって造り上げている。

コク キレは十分にあり モルト風味も申し分はなく 旨いです。

 
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サッポロビール 「冷製SAPPORO」クールド製法で実現した新発砲酒を飲む

サッポロビール 「冷製SAPPORO」

しみわたる冷たいうまさ クールド製法で実現
 



サッポロビールが長年培ってきた技術を生かした低温熟成による

スッキリとした雑味のない味わいに、新規開発したクールド製法

「クールドフレーバー」を使用し ビールテイストにはなかった

新しい「冷たいうまさ」を実現している 新感覚の発泡酒である

飲み口はシャープ ややボティーに欠けるが 飲みやすい味わい。


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サントリービール 「豊か〈生〉」玄米を使用 糖質50%オフ 新ジャンルを飲む

サントリー「豊か〈生〉」発泡酒

麦芽+玄米+天然水 糖質50%オフ


 

JA(農業協同組合)から購入している 国産100%の大粒で

整粒度の高い 「等級格付認定玄米※1」の1等米を使用している

豊か〈生〉ふわっと香ばしい旨み"と"すっきりとした後味"を実現

飲み口は滑らか 物足りなさを感じるが 新鮮なライト感覚です。


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キリンビール(株) 「キリン コクの時間」 新ジャンルカテゴリーの新商品を飲む

「キリン コクの時間」 発泡性

新ジャンルカテゴリーの新商品 はじめて出逢う 清冽なコク




新商品「キリン コクの時間」は 「清冽なコク」を味覚コンセプトに

コクのあるビールづくりの伝統的な糖化方法である デコクション法

から生まれるしっかりとしたコクとホップの香味による引き締まった

後味を 独自のホップ投入法により同時に実現した商品のようである。

キレが弱く感じるので 深みのあるコクとは異なるが 飲みやすい。


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大阪箕面ビール ブリュワリー 新商品の「ビリケンビール」を飲んだ

新商品の「ビリケンビール」
 
箕面ビールブリュワリー 地ビール製造・販売




大阪・通天閣に鎮座し 幸福の神様として知られるビリケン

大麦と小麦を使用した フルーティな香りが特徴の爽やかな

ビールで キメ細かい泡立ちに 苦味は少なくスムーズです

少し物足りなさは感じるが フレッシュ感もあり飲みやすい。


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和歌山県かつらぎ町 野半の里 ブルワリー 紀泡館の軍艦地ビールを飲む

野半の里 歌山県伊都郡かつらぎ町

ブルワリー 紀泡館 和歌山県初の地ビール 軍艦ビール




野半の里 軍艦ビールと木の国野半ビール



ブルワリー 地ビール工房 紀泡館



NOHAN NO SATO BREWERY



和歌山県 初の地ビール



本場ドイツから輸入した ビール仕込み釜と設備



木の国野半ビール 上面発酵 アルトタイプ 



木の国野半ビール 下面発酵 ビルスナータイプ



軍艦ビール  下面発酵 メルツェンタイプ



ブルワリー 紀泡館は 7月22日オープン



軍艦ビール  カラメル麦芽で赤褐色 ホップの薫りが漂う



じわっーとくるコクと旨味 苦みも柔らかで超美味しい



野半の里敷地内 レトロ消防車 発見



レトロ消防車 ニッサンのボンネットタイプ



おそらく モリタで製造されている



インパネ ええ感じ こんなん一台欲しい



以上 レトロ消防車。

野半の里 ハラタウホップを使った軍艦ビールと木の国野半ビール

素晴らしいホップの香味と 地ビール的な新鮮な旨味がありました。


メルツェンタイプ
南ドイツの伝統を誇る本格派古典ビール
ハラタウ地方のホップの優雅な薫りと微かな甘味が特長で苦みも軟らか。

ピルスタナータイプ
チェコのピルゼンで醸造されていたビール。
ホップの苦みが利いてキレ味が素晴らしい世界のビールの王流。

アルトタイプ
西ドイツのデュッセルドルフが産地。
カラメル麦芽で赤褐色の色を出し芳醇な薫りとコクがあります。

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JUGEMテーマ:ビール工場見学


発泡酒 丹波の黒豆 清酒メーカー黄桜酒造の地ビール(発泡酒)を飲んだ

黄桜 丹波の黒豆 発泡酒



ホップの苦味が活きたコクのある味わいと香ばしい黒豆風味

先日 丹波篠山で買ったもので 好き嫌いが あると思うね。


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サッポロビール シルクエビス限定醸造 絹のようななめらかな味わいを飲む

シルクエビス限定醸造

バイエルン産アロマホップをふんだんに使用



小麦麦芽を一部配合した、今しか飲めない特別なヱビス

小麦麦芽を一部使用することできめ細かい泡 絹のような

なめらかな口当りを実現したシルクエビス 限定醸造。

エビスビールを 柔らかく円やかにした感じで 旨いです。


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アサヒ「クールドラフト」発砲酒 クールなキレ味 飲みごたえの生を飲んだ

アサヒ「クールドラフト」発砲酒

爽快な後味を実現するために最適な酵母を選定



アサヒビールの得意な「キレ・シャープ」の醸造技術を駆使し

【クールドラフト製法】を採用 高次元のキレとコクを実現

飲みごたえがあり のどごし爽快な後味が特長のようであり

アルコール分:5.5% 価格相応には 意外に美味しいです。


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