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奈良の地酒 「菊司 純米吟醸」 1705年創業 自然と伝統が織りなすこの一献

菊司(きくつかさ)純米吟醸 奈良県生駒市小瀬町

菊司酒造(株)創業300有余年 自然と伝統が織りなすこの一献




くらがり峠越え奈良街道の宿場小瀬の地で1705年創業以来

受け継がれてきた 酒屋藤兵衛の酒造りの技が伝統の地酒

菊司(きくつかさ)を醸し 選びぬかれた酒造好適米山田錦と

生駒山系の天然水 酵母を育む澄んだ空気が三味一体となり

上槽は全て昔ながらの木ふねで搾り 50%精米歩合袋吊り

自然でまろやかな味わいが生まれている 菊司 純米吟醸。

フルティーな吟醸香が すごく漂う アップル香の感じです

バランスの優れた 実に旨味のある 美味しい酒でしたよ

ミカンちゃんに頂きました 旨かったよ どうも おおきに〜。

ボン酒の季節やね そろそろ蔵元隊と行動開始 一応隊長です

今日は 大阪藤井寺 藤本酒造の大将の所 覗いてきます。


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コメント
毎度 どうもです

今 岸和田から帰りました

酔ってるのん 
ちょっと 早いで〜

さっき 満月のオムソバ食べた。
  • Nancy
  • 2009/09/17 2:06 PM
おはようさん♪
昨日の件、みたでぇ〜♪
ワシも蔵元隊の隊員とちゃうで〜
ワシにも飲ませてくれぃ〜!
岸和田で飲む時は、連れて行けぇ〜
朝から、お騒がせした!
では、再見!
  • 婚渇男
  • 2009/09/17 8:04 AM
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