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南州翁 自宅で家呑み  赤兎馬 紫ラベル 会長宅で家呑み お盆のご挨拶!

今夜は お盆のご挨拶やで!(8月13日)

夕方 自宅で家呑み 夜 会長宅で家呑み




夕方 足軽君と 日本酒 南州翁で家呑みです



湯葉とイカの煮付けで やりました



夜 会長宅で 赤兎馬 紫ラベルで頂きました



マグロのとろろ 肉のタタキ  アジの南蛮漬け 劇旨いです

あんまし 長居したら あかん 嫌われる ご馳走様でした。

いつも有り難うございます スイカ 家でみんなで頂きました

すごく美味しかったです また お願いします。
 

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会長宅で 手作り寿司パーティーのご招待を頂き 超魚貝グルメを堪能したよ!

会長宅で 寿司パーティーのご招待をいただきました

マグロ カンパチ サーモン シロバイ貝 軍艦巻き 他(8月1日)




究極の寿司職人 会長 自ら握った 会長亭の寿司ネタです



タイ カンパチ サーモンなど めっちゃくちゃ ええ感じ 



本日のお酒 赤兎馬 紫ラベルのプレミアム焼酎 超ラッキー



会長の握った寿司 これは マジで最高に美味しいです



今日は ご招待を頂いたにも関わらず 遅くなり申し訳ありません

会長自ら握った寿司は 愛情いっぱいで すごく美味しかったです

一品は 愛媛伊予美人の奥さんが作った 高野豆腐は 最高でした

いつも お声をかけていただき 誠に恐縮で 有り難うございます

近々 北新地の高級クラブか 堺東の超 虎屋でお返しをいたします

まず 8月14日飲みましょう 尚 明日はお盆のご挨拶に行きます。


追記 堺巡業から会長宅までの間に 僕のデジカメを無くしました

いつも ブログで使っている ユニデンUDC−5Mのホワイトで

上記の寿司画像は 会長のデジカメで 撮らせて頂いたものですが

家に帰って また 買えば良いと思いつつ 酔いが醒めたと同時に

愛着が湧き うちのボケ嫁が 先の居酒屋 タクシー会社 さらに

警察へ落とし物届けを出し 結局 警察署で1日保護されてました。

翌日 ボケ嫁に 免許証を渡し調書を書いて 無事に対面しました

どうやら タクシーの中で忘れていたようで 親切な運転手さんが

名前も言わずに 最寄りの交番へ届けてくれたようで 超感謝です

尚 ユニデンUDC−5Mは 中国製と違うで インドネシア製やで

それも 2年前に アフィリエイトで手に入れた 超お気に入りで

その 保護されていたデシカメのメモリを確認 再会を喜びあった

ところが 普通の奥さんでしたら 次は 落としたら あかんよ と

優しく 愛情満ちあふれた 注意の一つぐらいは かけてくれます。

ところがやね あのボケ嫁 デジカメと 結婚しーや と言ったな。

あのね かつて 奥さんがデジカメになった人は おりません ボケ

万が一 子供ができたらハーフやで いつもピントが合いません。


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ファミリーパーティー編
 
<びっくりドンキーの地ビール(8月2日日曜日 夜)>

アベちゃんと行く ビジネスツアー編
 
1軒目立呑み たろやん酒場(堺東 一条通界隈)
2軒目立呑み 小 梅(堺東 銀座通り界隈)
3軒目立呑み ケンちゃん(堺東 銀座通り界隈)
4軒目居酒屋 和 歌(南海本線堺駅 界隈)
堺東駅界隈 ビジネス ビールツアー(8月8日土曜日)終了


家呑み お盆パーティー編
 
美酒仲間 ビール 日本酒 焼酎(8月14日金曜日 夜)予定

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家呑みパーティー 会長の奥さんが作ってくれた 究極家庭グルメを堪能しました!

家呑み美酒仲間と 酒と肴のグルメパーティー 

ビール 発砲酒 麦焼酎 芋焼酎 日本酒 (7月25日)




今日は 会長と奥さん 足軽君を含め4人です



酒メニューは豊富 他にも色々と隠してます



まずは 発泡酒で乾杯やね 冷え冷え 旨いですわ



本日の肴 小料理屋気分で ししゃもと梅の裏ごし和え



本日の肴 〆鯖 これは 酒によく合いますわ



鳥の軟骨 酒で煮込んで炒めたけど ちょっと硬かった



ザ トメイト シンプル イズ ベスト 好きやで



イカの照り焼き 酒には欠かせません



こんな感じで まずは 軽く一杯 始めました



発泡酒の後は 日本酒 プレミアム焼酎ヘ



日本酒 純米飲み比べ 別途詳細を載せます



日本酒同様 焼酎の飲み比べ 別途詳細を載せます



赤兎馬の紫ラベル これは珍しい 限定品やね



ここから 会長の奥さんが作ってくれた 家庭グルメ



すじ肉の煮こごり レベルが高い これは超美味しいねん 



ハモの皮とキュウリの酢の物 ええ感じ これも旨いね



ボテトサラダ じゃが芋の風味が生かされて 美味しいです



コテッチャンやね これは劇旨 好きやねん 酒も進君



高野豆腐 これは最高に旨い 一番のお気に入りです



手作りのバッテラ寿司 食べようとしたら もうあらへん



今日は 美味しい酒と 会長の奥さんが作ってくれた 家庭グルメ

中でも 高野豆腐と煮こごりは 味レベルも高く格別な味わいでした

いつも お手数をお掛けいたしまして 誠に恐縮で ご馳走様でした

しかし あの高野豆腐は美味しかった また また お願いします。


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芋焼酎(蛮酒の杯 へっつい猫 他) 日本酒(初桜 夢衆 刈穂)足軽君と堪能

足軽君と家呑み 利き酒もどきの美酒談義

ビール 麦焼酎 芋焼酎 日本酒等の 酒グルメ定例会




足軽君久しぶりやね また 酒持ってきてくれたん



先日買ってきた 和歌山グルメから 先に呑もか



和歌山 野半の里 軍艦ビール これは 劇旨いねー



次はポン酒やで 和歌山葛城町の初桜酒造 ええ感じやね



純米大吟醸酒 刈穂 これは 滑らかで優しい味わいやね



特別純米酒 夢衆 五味からくち すごく旨味があります



足軽君 そろそろ ポン酒から 焼酎はじめよか



芋焼酎 へっつい猫  全日空ANAのPBブランドやね



へっつい猫 メリハリがあって個性的な味わいです



蛮酒の杯 3年古酒やね 柔らかくて落ち着いた味わいやね



大魔王 ネーミングの割りには スタンダードな感じです



焼酎も日本酒同様 好みがあって 奥が深いね



肴 鬼嫁さん特性 手作りお好み焼き



肴 鬼嫁さん特性 茄子のピリ辛煮



肴 鬼嫁さん特性 冷やし山菜蕎麦



肴 鬼嫁さん特性 焼き豆腐の柚味噌田楽風



肴 イカの一夜干し



肴 ミル貝の刺身



肴 白魚の塩辛



家呑み 本日の酒メニュー 

ビール 軍艦ビール メルツェン
発砲酒 アサヒ アクア ブルー 
発砲酒 サントリー 豊か
発砲性 サントリー ジョッキ爽潤

日本酒 清酒 初桜 初桜酒造
日本酒 純米大吟醸酒 刈穂 刈穂酒造
日本酒 特別純米酒 夢衆 梅の宿酒造
日本酒 純米大辛口 澤乃井 小澤酒造 

芋焼酎 へっつい猫 落合醸造 
芋焼酎 蛮酒の杯 オガタマ酒造
芋焼酎 大魔王 濱田酒造

ブランデー NEON CAMUS


足軽君と家呑み記録(2009年6月13日)

 
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芋焼酎(魔王 閻魔 他) 日本酒(菊水無冠帝 大関荒事 他)足軽君と堪能

足軽君と家呑み 利き酒もどきの美酒談義

ビール 麦焼酎 芋焼酎 日本酒 酒グルメを楽しんだ




足軽君 久しぶり ええ酒 持って来てくれたんやね 



早速 ポン酒 菊水無冠帝からはじめよか



菊水酒造の吟醸 無冠帝 滑らかで綺麗な味わいやね



大関 上撰 辛丹波荒 これは 男らしい酒やで



狩場酒造場の淡麗純米 秀月 これは スッキリタイプ



そろそろ 日本酒から 焼酎に切り替えるでー



老松酒造 麦焼酎の閻魔 熟成された柔らかな味わい



白玉醸造 芋焼酎の魔王 幻の酒 よう手に入れたもんや



芋焼酎の魔王 独特な香味やね さすがに これは超美味しい



薩摩酒造 芋焼酎の赤薩摩 口当たりも優しく 甘みがあるね



肴 花畑のカチョカヴァロ 焼いて食べるチーズ



肴 富士宮の名店焼きそば 珍しいコハダの酢味噌



肴 魚屋さんのハマチ



肴 鬼嫁さん特性 ピリ辛 きんぴらゴボウ



肴 鬼嫁さん特性 糸コンニャク玉子の甘辛



肴 鬼嫁さん特性 ヘルシーな焚き物 魚貝の天麩羅盛り




家呑み本日の酒 メニュー 

ビール アサヒ スーパードライ
ビール アサヒ ザ マスター 
発砲酒 サッポロ 冷製

日本酒 吟醸 無冠帝 菊水酒造
日本酒 純米 秀月 狩場酒造場
日本酒 上撰 辛丹波荒 大関酒造
日本酒 本醸造 朝日山 朝日酒造

麦焼酎 閻魔 老松酒造
芋焼酎 魔王 白玉醸造 
芋焼酎 赤薩摩 薩摩酒造
芋焼酎 英祢成兼 神酒酒造
芋焼酎 伝 霤勅鯊

黒糖焼酎 稲乃露 沖永良部酒造

以上 足軽君と家呑み記録(2009年5月30日) 


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昨夜は会長宅で 麦焼 酎隠し蔵 芋焼酎 黒霧島 日本酒 一の峰 を堪能した

昨夜土曜日は 久しぶりに 会長宅で美酒談義へ

麦焼酎 芋焼酎 日本酒 酒グルメをご馳走になった




どうも 久しぶりで 恐縮です 旨い〜



会長の奥さんが 即席に作ってくれた 愛情グルメ 



麦焼酎 隠し蔵 創業明治元年 濱田酒造株式会社です



麦焼酎 隠し蔵25°2008モンドセレクション金賞受賞品



熟成された円やかさ 上品で旨味があって 実に美味しい



北海道産 高級ホタテの酒蒸し 隠し蔵との相性は超抜群です



芋焼酎 黒霧島 創業大正5年 霧島酒造株式会社です



芋焼酎 黒霧島 癖はなく 後味に甘みが残り ええ感じです



奥さんの実家 愛媛から取り寄せた 地玉子の半熟 極旨です



有名な 栗焼酎のダバダ 飲もうとしたら消えていました



伏見の名酒 一乃峯【特撰】 京都豊澤本店 



一乃峰 リーズナブルのようですが バランスは最高で超一押し



奥さんの手作り 鰻の箱寿司 これは極上で 超絶品でした

今日は会長と美酒談義 美味しい酒とグルメ 誠に恐縮でした

特に 酒の肴 しめ鯖の話題で盛り上がりました 旨いよね 

会長が直々に作られるそうで ごっつい楽しみが増えました

酒と肴 みんなで飲みあうのが最高 有り難うございました。


最近ブログには載せてませんが ビジネスでも飲んでいます

先週は ビジネスライクで ちょこっと ワインで 覗きました




こちらも ビジネスライクでちょっこっと ワインで覗きました



こちらも ビジネスライクでちょっこっと ビールで覗きました



こちらも ビジネスライクでちょっこっと ビールで覗きました



酒を飲む場合 気遣いのいらない 仲間で飲むのが 一番ええです

高級な店も素敵です でも 家呑みや庶民的な酒場が 超ええねん。


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今日は たこ焼きバーティー エビス 純米鳳鳴 純米吉田 赤薩摩をみんなで飲んだ

今日は 久しぶりに集まって たこ焼きパーティー

みんなで美味しい酒と肴の 下町風魚貝グルメを楽しんだ




たこ焼きパーティー 4;30集合 5:00開催



本日の酒 ビール 純米鳳鳴 特別純米吉田 赤薩摩 他



本日の肴 たこ焼き おでん ハム 魚貝珍味 その他  



シマちゃん座ってたら あかんでー 手伝いやー



おい おっさん 先に飲んでるんと違うか



そろそろ みんな集まったところで 黒で乾杯やね 旨いなー



白魚の塩辛 酒にもあうんやけど ご飯にも合う



イカの沖漬け風 珍しい細切りやね これは旨いね



バイ貝 シンプルやけど 歯ごたえが ええんよ



会長の奥さんが作った イカの甘辛酒煮 これは 極旨ですわ



会長の奥さんが作った おでん これも旨いね 売れるでー



昨日 丹波篠山から来た 純米鳳鳴君 味は すごく男前やで



田村君 珍し 東北から宅急便で来たんやね 味は 純粋やね



会長のタコマシン手動式 超格好ええなぁー コジマ製やで



会長の奥さんが 下準備してくれた たこ焼き材料 嬉しいね



そろそろ たこ焼き はじめるでー みんな手伝いやー



シマちゃんと足軽君 えらい素直やんか たっぷり真心込めてや



シマちゃん たこ焼きに タコ入れ忘れたら あかんで



シマちゃん たこ焼きは 腰据えたら 上手く焼かれへんで



それやんか 中腰 たこ焼き士の ベスト姿勢やで



コンニャク 竹輪 紅生姜 渋いねー ええ感じやね



コジマ製タコマシンええね コーナン製あったんやけど あかん



もう少しやね 我慢 でも この仕上がり空間も大事やで



シマちゃん ぼーっとしたら あかん 裏返すんやで



会長の笑顔も ええやんか みんなも 笑顔忘れたらあかんね



シマちゃんの笑顔 なんか 幼稚園のわんぱく年長組さんやで



そろそろ たこ焼き 完成間近 形成良好やん



足軽君 まだあかん 早い もっと焼いてから



どう この焼き具合 負けてないね うちのシマ津屋



たこ焼き完成 むちゃくちゃ美味しい 極上の旨味やね



たこ焼きを食べた 娘の笑み 顎が落ちてますわ



この たこ焼き えらい生地が薄いんやね 具でてるで



誰や 踏んだのは たこ焼きつぶれて ペチャンコやんか



みんなで酒と肴 美味しく味わった そろそろお 開きです 



おっさん帰るでー また 寝たら 会長に叱られるでー



田村君 後少で可哀想 今夜は 僕の家に 連れて帰えろー

今日は たこ焼きグルメパーティー 楽しく 美味しかった

酒は ビール 焼酎 さらに 日本酒も 二升は飲みました

次は モダン焼きパーティーが ええね お疲れさんでした。


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今日は会長宅で招かれ (株)老田酒造店 飛騨高山 老田敬吉(純米)を味わった

今日は会長宅でお招き 美味しい酒とグルメを味わった

酒は 飛騨高山 肴は副会長の手作り いつも誠に恐縮です



早速 挨拶もそこそこに ビールで乾杯です


おーっと  飛騨高山 老田敬吉(純米) (株)老田酒造店


肴の 豚カツと海老フライ 会長が直々に揚げはってんね


豚カツも美味しいけど 海老フライも 無茶苦茶美味しいです

酒の老田敬吉(純米) 滑らかで 米の旨味が繊細にでて旨いね

老田酒造さんと言えば老舗 鬼ころしが有名で280年の歴史

高山の三町内にあるんやけど 同町内の山車もよく飲みました。

今日も 美味しい酒と肴 誠に恐縮で 有り難うございました。


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